Gastronomia Tapioca uma iguaria original do Brasil
Entre todos os hábitos e costumes nada mais expressivo e de certa maneira o que sela a identidade cultural de um povo como a culinária. Neste espaço colocaremos pratos marcantes e de forte presença em nossas praias, suas histórias e curiosidades, além de receitas e dicas para você preparar estas delÃcias em sua casa. O prato selecionado hoje é a tapioca, muito consumida na região nordeste do brasil, com forte presença no litoral.
Especiais Temporada de Mergulho em Noronha
Se o que você quer é mergulhar, então a hora certa é agora e o lugar é Fernando de Noronha, nos meses de setembro e outubro a visibilidade lá é perfeita. Mesmo que você nunca tenha mergulhado, existem várias escolas espalhadas pela Ilha que estão habilitadas para te levar para todos os tipos de mergulho, desde o mais simples até mergulhos de altas profundidades em grandes naufrágios. Mergulhar neste paraÃso é uma experiência inesquecÃvel, não perca essa chance.
Ecologia É temporada para avistar as Belas Baleias Francas no litoral catarinense.
As baleias Franca, escolheram a costa catarinense em sua migração como área de reprodução, onde são facilmente avistadas da praia. O turismo de observação de baleias pode ser praticado em uma área de aproximadamente 130 km de extensão na costa catarinense abrangendo Florianópolis, Palhoça, Garopaba, Imbituba e Farol de Santa Marta em Laguna.
Dicas de Viagem Dicas para aproveitar os dias Sol sem excessos.
Hoje em dia o sol pode ser muito prejudicial a nossa saúde, então preparamos algumas dicas e cuidados para você aproveitar ao máximo sua praia sem sofrer as consequências do sol em excesso.
Gastronomia Curiosidades sobre o Camarão na Moranga
Selecionamos para essa estréia um prato muito especial que é servido de uma forma bem particular e é claro, uma delÃcia da nossa culinária, o Camarão na Moranga.
Especiais Você sabe porque algumas igrejas antigas só possuem uma torre ?
Por volta do Século 18 (XVIII), durante a época brilhante do Estilo Barroco no Brasil, as igrejas construÃdas aqui guardam uma interessante e intrigante curiosidade, eram construÃdas com apenas uma torre.
Você já deve ter sido informado sobre isso, talvez esteja até cansado, mas aqui vai um lembrete:
Também não enterre o lixo pois na próxima maré ele será descoberto pelas ondas. Mesmo pontas de cigarro não devem ser jogadas na areia (ou na água): elas contém inúmeras substâncias tóxicas para os organismos marinhos. Leve seu saquinho para depositar o lixo que produzir e depois leve-o embora com você até achar uma cesta de lixo.
O lixo acaba indo para o mar, ou pior, entope os bueiros e as galerias e provoca enchentes. No dia primeiro de 2000, vários turistas tiveram os carros danificados no Guarujá devido a enchentes causadas por bueiros entupidos.
Não tente introduzir novos elementos ou novos valores culturais nessas culturas, pois isso criaria uma crise de identidade na cabeça dessas pessoas, com conseqüências desastrosas para elas e suas respectivas culturas. Aproveite para conhecer um pouco sobre as particularidades de cada região, as belezas regionais dos povos de cada lugar. Um exemplo de destruição de uma cultura é o que foi feito com a cultura caiçara no litoral norte de São Paulo: os turistas "transformaram" o lugar numa Mini-Sampa, e impuseram sua cultura urbanóide sobre a caiçara. Hoje, muitos dos pescadores vivem bêbados e há muitos jovens tomando o caminho da droga. Triste destino para as pessoas que habitam uma das mais belas regiões do planeta.
Não destrua ou danifique a vegetação litorânea, tanto nas praias como nas trilhas.
Respeite os animais que vivem nos lugares que você vai visitar. Se estiver numa praia mais deserta, evite gritar se avistar algum animal. Aproveite a chance para observá-lo com mais atenção. Dirija mais lentamente e com mais atenção, para não atropelar nenhum animal, como macacos, gambás, tamanduás-mirins, capivaras e preguiças, freqüentemente vistos cruzando as pistas das rodovias litorâneas.
Temos certeza que se você seguir estas cinco dicas sua viagem será mais agradável e você estará contribuindo para que a natureza ainda esteja lá quando você voltar, ou para as outras pessoas que, como você, estão lá para curtir a natureza e relaxar um pouco.
Por Denis Abessa
